Description
Pizzastein 33 : La cuisson parfaite sur pierre
La Pierre à pizza ø 33 cm de CADAC Dometic est l’accessoire idéal pour les amateurs de gastronomie italienne en plein air. Fabriquée en cordiérite d’une épaisseur de 10 mm, elle est capable de supporter des températures allant jusqu’à 300°C.
Sa propriété principale est d’absorber l’humidité de la pâte pendant la cuisson, garantissant un résultat croustillant inégalé. Bien que conçue pour les pizzas, elle est également parfaite pour réussir vos pains, focaccias et croissants.
Livrée avec un support chromé pratique, elle se manipule en toute sécurité pour la placer ou la retirer de votre surface de cuisson. Polyvalente, elle s’utilise aussi bien sur les barbecues à gaz ou électriques que dans un four domestique classique.
Informations techniques :
– Compatibilité : Citi Chef 40, Carri Chef 40, E-Braai et Grillo Chef.
– Matériau : Cordiérite réfractaire (10 mm d’épaisseur).
– Résistance : Jusqu’à 300°C.
– Dimensions : ø 33 cm.
– Poids : 1,45 kg.
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